麺作 赤シャモジ 新潟東店
2017.05.31 Wednesday
JUGEMテーマ:ラーメン
05/03
友達が行きたがってた いっとうや に向かったんだけど
ゴールデンウィーク真っ最中だったのでめちゃ混み
しゃーないので俺が雑誌でみっけたうまそうなラーメン屋へ
特製濃熟醤油ラーメン880円+大盛り0円
麺:ストレート太麺 濃厚スープに負けない麺
スープ:う〜ん濃厚魚介豚骨スープうまし アワアワなのが不思議
トッピング:手前のチャーシュがやらかくて美味かった 全部うまい
いや〜予想どおり 美味い
節と煮干しかな多分 が濃厚豚骨とマッチして美味いね
俺評価:機会があれば行きたい